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사찰 음식과 함께 한 낙산사 템플스테이
김충현 기자 | 승인 2020.07.19 15:29

 

양양 낙산사는 19일, 참배객과 템플스테이 참가자를 대상으로 사찰음식을 시연회를 개최해 호응을 받았습니다.

몸과 마음의 치유 방편이라는 본래 의미에 현대인들의 생활 여건을 고려하고 상상력을 더한 사찰음식으로 각광받고 있는 지유스님은, 밥과 채소를 활용한 ‘밀 또띠야’를 선보였습니다.

맛을 본 참배객과 템플스테이 참가자는 새로운 사찰음식에 갈채를 보냈습니다.

춘천 BBS 김충현 기자의 보도입니다.

대표적인 관음성지 양양 낙산사는 19일, 보타락에서 사찰음식과 함께 하는 템플스테이를 개최해 참배객과 참가자들의 호응을 얻었다.

대표적인 관음 기도도량 양양 낙산사 보타전 앞 누각인 보타락에 많은 이들이 자리를 함께 했습니다.

낙산사 템플스테이 사찰음식 홍보 행사에 참가해 보기만 해도 건강해지는 사찰음식을 맛보기 위한 참배객과 템플스테이 참가자들입니다.

이날 준비한 사찰음식은 밥과 상추, 양배추와 파프리카에 콩으로 만든 햄, 오이를 활용한 밀 또띠야 야채 롤이었습니다.

사찰음식 연구가인 지유스님은 남미의 대표적인 음식 또띠야를 활용해 건강을 고려한 여러 가지 영양분까지 담았고, 누구나 쉽게 만들 수 있는 새로운 형태의 사찰음식을 내놓았습니다.

지유스님(사찰음식 연구가) - “좀 더 힐링이 될 수 있는 것이 뭐 있을까, 기존의 템플스테이보다 조금 업그레이드해서 이번에 템플스테이에 누구나 참가할 수 있고 누구나 체험할 수 있는 기회를 만들어주셨어요. 음식으로써 이렇게 건강도 챙기지만 마음 쪽으로 힐링이 될 수 있고 또 사찰에 오면 여유를 담을 수 있는 그런 음식을 제가 담아보고 싶었습니다.”

사찰음식 연구가 지유스님은 남미의 대표적인 음식 또띠야를 응용해 상추와 밥, 오이, 콩으로 만든 햄, 파프리카 등으로 '밀 또띠야 야채 롤'을 선보였다.

이날 낙산사를 찾은 이들은 세대를 가리지 않고 맛있게 먹었고, 일상에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 사찰음식에 좋은 반응을 보였습니다.

템플스테이에 참가한 외국인들도 몸과 마음의 건강을 담아내고 형식도 낯설지 않은 지유 스님의 사찰음식에 만족을 표했습니다.

최영덕(경기도 이천시) - “평상시에 이렇게는 안 먹었습니다. 집에서 야채하고는 많이 먹는데, 이렇게 또 집에서도 간단하게 만들어서 먹을 수도 있을 것 같고, 맛도 괜찮고 좋을 것 같습니다.”

바바라 미구엘리(이탈리아) - “음식은 우리 몸에 영향을 준다고 생각하고, 그리고 나는 5년 전부터 육식을 하지 않고 있는데 저는 아주 건강해 졌다고 느낍니다.”

사찰음식과 함께 한 낙산사 참배와 템플스테이는 코로나19로 지쳐있는 모두에게 활력을 주는 치유의 시간이었습니다.

BBS 뉴스 김충현입니다.

2020 낙산사 템플스테이 사찰음식 체험행사에, 많은 참배객과 템플스테이 참가자들이 함께 해 즐거운 시간을 보냈다.

김충현 기자  kangur@naver.com

<저작권자 © BBS불교방송, 무단 전재 및 재배포 금지>

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기사 댓글 5
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  • 지유스님 화이팅 2020-07-22 10:10:19

    지유스님의 사찰음식은 스님만의 맛과 색을 조화롭게 만들어낸 것입니다. 사찰음식의 고정관념을 깨는 또다른 색을 보여주시는 건데 아래 스님을 디스하는 댓글들 너무 하시네요. 불자답지 못한 못난 마음들   삭제

    • 김진오 2020-07-22 08:52:06

      훌륭하신
      지유 스님 ㅡ
      코로나에 지치지도않으시고
      열정을 보이시니
      너무 존경 스러워요   삭제

      • 법륜화 2020-07-21 22:15:01

        사찰음식이라고해서 오래걸리고 어렵다고만 생각했는데 쉽게 다가설수 있다는 것이 매력적이었다 사찰요리연구가 지유스님 다음시간에도 기대합니다 _()_   삭제

        • 김진오 2020-07-20 22:45:35

          지유 스님의 열정을 담은 사찰음식 연구
          당연 돋보입니다 ㅡ

          영혼이 맑은 지유 스님
          사랑해요   삭제

          • 채식 샌드위치 2020-07-20 10:55:43

            사찰음식이 아니라 채식샌드위치를 만들었네
            외국인들 고향으로 돌아가서 한국의 사찰음식을 전통적으로
            알지목하고 가는것이 안타깝다
            우리나라 사찰음식은 오래된 장맛인데~~   삭제

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