영진전문대학교가 최근 개최된 2018 월드푸드콘테스트에 참가해 전(全)부문에 걸쳐 금상을 수상했습니다.
글로벌조리반은 이번 대회에서 전채요리 4종 전시 개인경연 부문’, ‘한식퓨전요리 라이브경연 부문 단체전’, ‘캡스턴디자인 부문’에서 전원 금상을 차지했습니다.
또 이번 대회에서 김동인 지도교수도 ‘바다식재료를 이용한 메뉴개발 부문’에 참가해 최고상인 해양수산부 장관상을 수상했습니다.
문정용 기자
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