앞으로 모든 초.중.고등학교에서
학교급식의 위생과 영양관리에 대한 실명제가 도입되고
1일 위생.안전점검이 의무화됩니다.

교육인적자원부는 최근 수도권지역 학교의
집단식중독으로 학교급식에 대한 우려가 커짐에 따라
이런 내용의 학교급식 위생관리 대책을 마련해
전국 시.도교육청에 시달했다고 밝혔습니다.

학교급식 영양과 위생관리 실명제는
학교 조리실 내부 출입구 또는 식당 배식구 근처 등에
급식을 담당하는 영양사와 조리사,
조리담당자의 사진과 이름을 부착하도록 하는 것입니다.


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