계명대학교 식품가공학과 오세연 교수

계명대학교 식품가공학과 오세연 교수가 세계 3대 인명사전인 마르퀴즈 후즈후에서 수여하는 ‘2017 알버트 넬슨 마르퀴즈 평생 공로상’ 수상자로 선정됐습니다.

오 교수는 SAW 센서 기술을 이용한 약용식물의 휘발성 생리활성 성분(치료성분) 분석 나노 기술 개발과 우량품종 판별, 원산지 판별을 통한 품질 관리, 대체의약품 개발 등의 연구 분야의 업적을 인정받았습니다.

저작권자 © BBS NEWS 무단전재 및 재배포 금지